居酒屋弁慶のこだわり
安く提供できるのは、弁慶丸で揚がった新鮮な魚介類や市場の野菜を使用するからです!
・居酒屋弁慶のいつも新鮮な地元八戸の海の幸がお客様に安く提供できる仕組みは、独自流通です。
・新鮮な魚介類は市場で浜値で購入するので、季節の旬の魚介類を提供出来るわけです。
・新鮮素材で弁慶オリジナルメニューで旬の食材を使用し、飽きのこないメニュー作りにチカラを入れています。
・居酒屋弁慶のいつも新鮮な地元八戸の海の幸がお客様に安く提供できる仕組みは、独自流通です。
・新鮮な魚介類は市場で浜値で購入するので、季節の旬の魚介類を提供出来るわけです。
・新鮮素材で弁慶オリジナルメニューで旬の食材を使用し、飽きのこないメニュー作りにチカラを入れています。